ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΤΡΥΓΟΥ ΣΤΟΝ ΑΜΠΕΛΩΝΑ ΤΟΥ ΧΩΡΙΟΥ ΑΣΒΕΣΤΟΠΕΤΡΑ

Την Παρασκευή 5 Οκτωβρίου 2012 οι μαθητές του Νηπιαγωγείου και  Δημ. Σχολ.  Ασβεστόπετρας μαζί με τους δασκάλους τους(Νάκη Βάσω, Κώστα Γουτουχίδη , Φαννή Σίσιου, Καλλιόπη  Σαουλίδου, Αθηνά Μίγγου και το διευθυντή του σχολείου κ. Ιωαννίδη Λουκά). πήραν μαθήματα …τρύγου στον αμπελώνα του χωριού. Μια βιωματική εμπειρία, από αυτές που στερούνται τα παιδιά μας σήμερα, έφερε τους μαθητές κοντά στη φύση και τις γεωργικές εργασίες γνωρίζοντας  τις ποικιλίες των σταφυλιών(ροδίτη, βουλγαρικό, μοσχάτο, ξυνόμαυρο, γαλλικό, καπερνέ και ποπόλκα) καθώς και όλα τα στάδια παραγωγής του κρασιού.
    Με τις ευλογίες του ιερέα του χωριού,του πατρό Θεόδωρου άρχισε ο τρύγος. Τα παιδιά ,ενθουσιασμένα σε όλη τη διάρκεια της διαδρομής τους για τον αμπελώνα αλλά και της παραμονής τους σε αυτόν, συνεργάστηκαν άψογα για να τρυγήσουν τα σταφύλια με κορυφαίους τρυγητές …τους μικρούς μαθητές του Νηπιαγωγού! Η συνεργασία μικρών και μεγάλων μας γύρισε σε άλλες εποχές όπου οι άνθρωποι καταργώντας το «εγώ» τους δούλευαν βοηθώντας ο ένας τον άλλον.

   

   Μετά τον τρυγητό δάσκαλοι και μαθητές  ξεκουράστηκαν απολαμβάνοντας  τις παραδοσιακές λιχουδιές που ετοίμασε η   κυρία  Βαρβάρα  Γουτουχίδου μαζί με τη νύφη της Ελένη !

   Την επόμενη μέρα τα παιδιά πάτησαν τα σταφύλια γνωρίζοντας τον σύγχρονο αλλά και τον παραδοσιακό  τρόπο παραγωγής μούστου!

  Τα μαθήματα παραγωγής μούστου τελείωσαν με τα μουστοκούλουρα που έφτιαξαν οι ίδιοι οι μαθητές με τις δασκάλες τους στο σχολείο  και έψησαν οι μητέρες των παιδιών.

   Όλοι όσοι συμμετείχαν στη διαδικασία του τρύγου, μικροί και μεγάλοι, έζησαν  μια ανεπανάληπτη εμπειρία που θα τη θυμούνται πάντα με χαρά και νοσταλγία.

                                                                                              Μάγκου Νατάσα

γυμνάστρια

στο 5ο Δημ. Σχολ. Πτολ/δας

και Δημ. Σχολ. Ασβεστόπετρας